Ingredienti
Carne di suino Italiana, sale, peperoncino piccante e dolce calabrese, antiossidante acido ascorbico, conservante nitrato di potassio
6,00 €
Salume tipico Calabrese dalla caratteriscica forma a U, insaccato in budello naturale, ricavato con carne di coscia, spalla e pancetta di maiale, forma cilindrica, legatura a mano. Tutte le materie prime utilizzate per la produzione provengono da suini nazionali, il peperoncino è Calabrese, l’intero processo produttivo è sottoposto a rigidi controlli di qualità. Le ricette tramandate dai nostri nonni, il clima salubre e la stagionatura naturale, conferiscono al salume il gusto dei sapori di una volta.
Carne di suino Italiana, sale, peperoncino piccante e dolce calabrese, antiossidante acido ascorbico, conservante nitrato di potassio
Valore medi per 100 g. di prodotto
Energia: 404kcal e 1676kJ
Grassi: 32,6g di cui saturi 11,5 g,
Carboidrati: 1,1 g
di cui Zuccheri: 1 g
Proteine: 26,6
Sale: 4,45 g
Riporre in un luogo fresco. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Ampio utilizzo sia come antipasto che nella preparazione di gustose ricette.
C.da Cerasara snc
88064 Chiaravalle Centrale (CZ) Italy
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