Ingredienti
Carne di suino Italiana, sale, peperoncino piccante, aromi e spezie. Conservante: nitrato di potassio.
25,00 €
Salume ottenuto dalla lavorazione artigianale della parte più pregiata della coscia del suino. Viene massaggiato e sottoposto a salagione per 10, 15 giorni, ricoperto con peperoncino, aromi e spezie e sottoposto a stagionatura lenta e lunga. Alla vendita il salume ha un colore rosso naturale, sapore delicato e gusto intenso.
Carne di suino Italiana, sale, peperoncino piccante, aromi e spezie. Conservante: nitrato di potassio.
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto
Valore energetico 1687 Kj/487 Kcal
Grassi di cui: 33,65 g
Acidi grassi saturi 10,47 g
Carboidrati di cui: <0,5 g
Zuccheri <0,5 g
Proteine: 25,99 g
Sale 4,38 g
Confezionato sotto vuoto, conservare in luogo fresco, dopo l’apertura conservare in frigo ricoperto da pellicola per alimenti, canovaccio o in contenitore ermetico. Ad ogni utilizzo aver cura di eliminare la prima fetta.
Gustare a temperatura ambiente
Ottimo come antipasto, ideale per guarnire pizza e panini, non piò mancare nelle tavole delle feste.
C.da Cerasara snc
88064 Chiaravalle Centrale (CZ) Italy
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