‘nduja crespone

circa 300 g

6,00 

Salume piccante tipico della tradizione, insieme alla soppressata è il salume più conosciuto. E’ ottenuto con carne di pancetta, guanciale e rifilature tritate in modo finemente e l’aggiunta di molto peperoncino sia dolce che piccante. Insaccato in budello naturale (crespone), legatura a mano e stagionatura naturale non inferiore a quaranta giorni. La ‘nduja ha origini molto antiche quando la produzione si limitava all’uso prettamente familiare, soltanto negli ultimi decenni il salume è apprezzato e ricercato al di fuori della regione.

Confezionato sotto vuoto.
Il peso reale consegnato corrisponde +/- al 5% del peso indicato.

Ingredienti

Carne di suino Italiana, peperoncino piccante e dolce, crema di peperoni, sale, senza conservanti, senza coloranti.

Valori Nutrizionali

Valore medi per 100 g. di prodotto
Energia: 517kcal e 2133kJ
Grassi: 51g di cui saturi 18 g,
Carboidrati: 3,1 g
di cui Zuccheri: 2 g
Proteine: 12 g
Sale: 2,6 g

Allergeni

 

Modalità di Conservazione

Riporre in un luogo fresco. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Consigli di utilizzo

Ottimo su crostini, pane o pizza. Ideale per condire primi e secondi piatti.

Chiusura Straordinaria!

Gentile Cliente,
i nostri uffici resteranno chiusi dal 18 al 22 Ottobre 2023.

Tutti gli ordini che arriveranno in quei giorni saranno processati da giorno 23.

Ci scusiamo per il disaggio!